Økologisk Hvedegræsfrø

Hvedegræs - sød, frisk og sprængfyldt med næring.
Disse økologiske hvedekerner er af almindelig hvede (Triticum aestivum) - en af naturens mest koncentrerede kilder til klorofyl, vitaminer og enzymer. Hvedegræs juice er især kendt for sin grønne farve og overraskende søde, friske smag, og den anvendes ofte som et dagligt ''grønt shot''.

Latinsk navn: Triticum aestivum
Sort: Almindelig hvede
Oprindelse: Danmark
Spireevne: Minimum 85%
Dyrkning: Mikrogrønt og juice
Opbevaring: Tørt, lufttæt og køligt.

Sådan dyrkes hvedegræs:
Frøene lægges i blød i 8-10 timer, og sås herefter tæt i en bakke med fugtig kokosmuld. Dækkes og spires i mørke de første 2-3 dage, indtil de danner små hvide spirer. Flyt dem derefter i lys, og hold jorden let fugtig ved vanding ca 1 gang om dagen. De er klar til høst efter ca 8-10 dage - når de er knap 10-15 cm høje.